Arroz Chaufa

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz
• 1/2 kg de linguiça defumada
• cebolinha verde a gosto
• 1 peito de frango
• 4 ovos
• sal a gosto
• molho de soja (molho shoyu)
• 2 colheres de azeite
• 3 dentes de alho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o arroz com o sal, o azeite e o alho.

2. 2

   Corte a linguiça em rodelas regulares, frite e reserve.

3. 3

   Batas os ovos e frite como se fossem panquecas, corte em quadrados e reserve.

4. 4

   Corte o peito em cubinhos.

5. 5

   Em uma frigideira frite o frango até dourar, junte a cebolinha verde e o molho de soja, sal e pimenta a gosto.

6. 6

   Em uma panela misture o arroz, o frango, a linguiça e os ovos.

7. 7

   Sirva em seguida.

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