Almondegão de carne

🥕 Ingredientes

• 500 g de guizado
• 150 g de bacon
• 200 g de linguiça tipo calabresa
• Algumas fatias de pão de sanduíche
• Sal a gosto
• Ervilha, milho, tomate, cebola, alho (molho de sua preferência)
• Óleo para fritar o guizado
• Queijo ralado
• Farinha de rosca
• 3 ovos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite o guizado em um pouco de óleo.

2. 2

   Adicione o sal e faça um molho de sua preferência (ele deve ficar um molho entre o cremoso).

3. 3

   Enquanto o molho não fica pronto, coloque a fritar em uma panela a linguiça tipo calabresa e o bacon (se preferir adicione um pouco de azeite para não grudar na panela).

4. 4

   Depois de frito junte-o com o molho.

5. 5

   Em uma bacia de media a grande misture o guizado com algumas fatias de pão, deixe uma masa (cuide pra não deixar muito dura) e coloque na mesma massa o queijo ralado.

6. 6

   Coloque em um refratário untado (ou forma).

7. 7

   Bata os ovos e coloque por cima, depois coloque a farinha de rosca por cima dos ovos até que esteja bem coberto.

8. 8

   Leve ao forno médio para que ovo asse.

9. 9

   Ele estará pronto quando a farinha de rosca ficar douradinha e tipo uma casquinha.

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