Yakissoba da hora

🥕 Ingredientes

• 500 g de patinho cortado em cubinhos
• 2 cenouras cortadas em fatias finas
• 1 a 2 maços de brócolis
• 500 g de macarrão talharim
• 2 cebolas médias cortadas em pedaços grandes
• Shoyu
• 1 colher de amido de milho
• Óleo suficiente para fritar a carne

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela frite a carne com sal.

2. 2

   Leve o brócolis para ferver com 1 colher (chá) de sal durante alguns minutos, até ele ficar meio molinho.

3. 3

   Enquanto a carne frita, coloque o macarrão para cozinhar no tempo de cozimento pedido na embalagem.

4. 4

   Depois da carne quase frita, coloque a cebola e deixe ela ficar meio dourada, junte a cenoura, quando estiver macia junte o shoyu a gosto e o brócolis.

5. 5

   Se quiser dissolva 1 colher de amido de milho no shoyu e misture para dar uma leve engrossada.

6. 6

   Junte o macarrão e misture bem, para pegar o gosto do shoyu.

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