Bife molhadinho

🥕 Ingredientes

• 1 kg de contra filé em bifes
• Sal a gosto
• 1/2 cabeça de alho, picadinho
• Limão a gosto, só o suco
• Pimenta do reino a gosto
• 1 colher (sopa) de manteiga
• Shoyu a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere os bifes com o sal, o alho, o suco de limão e a pimenta.

2. 2

   Deixe tomar gosto.

3. 3

   Em uma panela frite os bifes.

4. 4

   Na mesma panela, coloque a manteiga ou óleo, o shoyu e acrescente 1/2 copo de água.

5. 5

   Leve ao fogo, depois coloque por cima dos bifes.

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