Absolut pasta

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picados
• 1/2 tomate maduro picado
• Sal a gosto
• Queijo ralado a gosto
• 200 g de carne picada em cubos
• 1/4 de cada pimentão, verde, vermelho e amarelo, em cubinhos
• 3 colheres (sopa) de azeite
• 1 copo de vodka (absolut)
• 1 cubinho de caldo de carne
• 4 colheres (sopa) de creme de leite
• 200 g de macarrão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com água, cozinhe o macarrão com sal a gosto e 1 colher de azeite.

2. 2

   Em outra panela, coloque a carne em cubos pra fritar, quando começar a ficar dourada acrescente a cebola, alho, pimentões, tomate e o caldo de carne.

3. 3

   Quando dourar, acrescente 1/2 copo de vodka, ao secar acrescente o creme de leite e mais 1/2 copo de vodka.

4. 4

   Deixe em fogo baixo e coloque a massa.

5. 5

   Misture bem e sirva.

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