Quibe de arroz

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída magra
• 3 hambúrgueres descongelados
• 1 xícara de sobras de arroz passado no processador
• 1 ovo
• 1 cebola passada no processador
• Hortelã picado
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha junte a carne moída, os hambúrgueres desmanchados o arroz bem processado, a cebola e o ovo, pode processar juntos.

2. 2

   Tempere com hortelã picado, sal e pimenta, lembrando que o arroz e os hambúrgueres já contem sal.

3. 3

   Com as mãos misture e amasse bem até ficar uma massa homogênea.

4. 4

   Modele os quibes com as palmas das mãos molhadas para facilitar, deixe descansar por meia hora.

5. 5

   Frite em óleo não muito quente, para cozinhar por igual.

❓ Perguntas frequentes

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