Yakisoba

🥕 Ingredientes

• 1 acelga
• 1 repolho pequeno
• 3 pimentões verdes
• 1 couve-flor
• 4 cenouras
• 5 cebolas cortada em rodelas
• 1 brócolis
• 700 g carne em tirinhas
• 1 copo de molho shoyu
• 1 colher de sopa de maisena
• 1 colher de sopa de ajinomoto
• 1 colher de sopa de sal
• 1 pcte macarrão para yakissoba

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dissolver a maisena em um copo de água fria, colocar numa panela com o shoyu, ajinomoto e o sal e deixar ferver e engrossar um pouquinho - reserve.

2. 2

   Tempere a carne com pouco sal e alho e frite - reserve.

3. 3

   Cozinhar o macarrão - reserve.

4. 4

   Picar todos os legumes - reserve.

5. 5

   Na panela suja que fritou a carne, refogue bem os legumes até dourar, acrescente a carne, o macarrão e vá colocando o molho aos poucos e misturando bem.

6. 6

   Depois é só se deliciar.

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