Farofa saborosa

🥕 Ingredientes

• 1 cenoura ralada
• 1/2 cebola picadinha
• 2 tiras grossa de bacon picadinho
• 1 lata de milho verde
• 20 caroços de azeitonas picados
• sobras de carne desfiado
• cheiro-verde a gosto
• uvas passas a gosto
• 1 colher de sopa de azeite
• 1/2 colher de sobremesa de colorau
• 1 copo de água
• farinha de milho e de mandioca a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Aqueça o azeite e frite o bacon até dourar.

2. 2

   Em seguida coloque a cenoura, o milho verde e mexa bem, então acrescente as sobras de carne, 3acrescente a água e o colorau, deixe ferver uns 2 minutos.

3. 3

   Acrescente então o cheiro-verde, as azeitonas e por último as uvas passas.

4. 4

   Desligue o fogo e acrescente a farinha a gosto.

5. 5

   Sirva com arroz ou com lasanha.

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