Trufa de bicho-de-pé

🥕 Ingredientes

• 1 1/2 xicara de (chá) de leite condensado
• 1 colher de (sopa) de Mantega ou margarina
• 1 caixa de gelatina de marongo dissolvida1/2 xicara de (chá) de áqua
• 500g de chocolate branco
• 1/2 xicara de (chá) de creme de leite
• 1/2 colher de (sopa) de mantega ou margarina
• 1/2 colher de (sopa) de mel
• 500 g de chocolate branco fracionado
• Gotas de corante vegetal rosa ou da cor que você quiser

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela coloque o leite condensado e a manteiga, leve ao fogo até dar fervura.

2. 2

   Em sequida coloque a gelatina, mexa até desprender da panela.

3. 3

   Deixe esfriar, faça bolinhas e leve à geladeira.

4. 4

   Leve ao micro-ondas ou banho-maria para derreter o chocolate.

5. 5

   Acrescente os ingredientes restantes por ordem, mexa até que a massa fique bem lisa, se necessário leve ao micro-ondas ou banho-maria novamente.

6. 6

   Leve ao freezer por 3horas.

7. 7

   Depois faça bolinhas e envolva a bolinha de bicho-de-pé.

8. 8

   Derreta o chocolate branco e coloque o corante e mexa bem.

9. 9

   Coloque as bolinhas dentro do chocolate, retire as bolinhas e coloque para secar em cima do papel alumínio.

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