Aprenda a fazer Guizado de jiló com ovos, em 15 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
1/2 kg de jiló
4 ovos ligeiramente batidos
Cebolinha
Sazón
Pimenta
Cebola de cabeça
2 colheres sopa de óleo para fritar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Picar o jiló bem miudinho em quadradinhos.
2
Bater os ovos, acrescentar os temperos, sal, pimenta, sazón, cebolinha, cebola de cabeça picadinha, misture todos os ingredientes.
3
Colocar em uma panela óleo e levar ao fogo.
4
Deixar esquentar bastante e despejar a mistura na panela, mexendo até fritar os ovos.
5
Servir com arroz branco.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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