Pastelzinho de forno

🥕 Ingredientes

• 1 caixinha de creme de leite gelada
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• Farinha de trigo o suficiente até a massinha soltar das mãos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Levar a caixa de creme de leite a geladeira por 30 minutos.

2. 2

   Colocar em uma vasilha e juntar farinha de trigo aos poucos até a massa soltar das mãos, não deixar muito seca.

3. 3

   Adicionar o fermento, não precisa descansar a massa.

4. 4

   Abrir a massa na palma da mão.

5. 5

   Modelar os pasteis, colocar o recheio de sua preferência.

6. 6

   Fechar e levar para a assadeira apenas enfarinhada.

7. 7

   Assar por cerca de 20 a 25 minutos.

8. 8

   O pastel não fica corado por cima.

9. 9

   Observe quando corar por baixo, estará pronto.

10. 10

    Sirva quentinho.

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