Panqueca de desenho animado

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 colheres de chá de fermento
• 1 colher de chá de sal
• 4 colheres de chá de manteiga (ou margarina)
• 4 colheres de chá de açúcar
• 2 ovos
• 2 xícaras de leite
• 3 colheres de açúcar mascavo
• 1 colher de sopa de maisena
• ½ xícara de suco de laranja
• 1 caixa de morangos (aproximadamente 300 g) lavados e cortados em pedaços

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os ingrediente sólidos em uma vasilha, em outra mistura-se os ingredientes líquidos (a manteiga vai nos líquidos).

2. 2

   Incorpore os líquidos misturados aos ingredientes sólidos lentamente, procure não misturá-lo muito, mas o básico que fique homogêneo.

3. 3

   Coloque uma frigideira antiaderente no fogo médio, quando der uma esquentadinha, derrame meia concha (da concha grande, pois a massa não deve ficar fina), da massa.

4. 4

   Frite 7 massas e empilhe-as.

5. 5

   Em uma frigideira, coloca-se o açucar mascavo, a maisena, e o suco de laranja, misture por uns 2 minutos ao fogo e aos poucos coloque os morangos cortados.

6. 6

   Deixe no fogo, em média 3 minutos, sempre mexendo.

7. 7

   Coloque a calda a cada meio da massa um pouco, e o que restar despeje sobre a pilha de massas!

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