Doce de abacaxi mamãe Eli

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi em fruta (bem maduro)
• 5 gelatinas de abacaxi
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 litros de água
• Açúcar a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte o abacaxi em cubinhos, coloque para ferver em 2 litros de água, depois deixe fever por meia hora.

2. 2

   Abaixe o fogo e coloque as 5 gelatinas, deixe ferver por mais uns 2 minutos.

3. 3

   Reserve essa mistura, colocar para bater no liquidificador o creme de leite e a leite condensado e 1/2 litro dessa mistura, bater tudo por 1 minuto, o resto da mistura que sobrar colocar em um recipiente grande e o que já está batido também, misture tudo e leve à geladeira até endurecer.

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