🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 2 ovos inteiros (sem a pele da gema)
- 50 ml de creme de leite
- 50 ml de azeite
- 100 ml de farinha de aveia
- 2 colheres (sopa) de queijo ralado
- 1 colher (sobremesa cheia) de fermento em pó
- 1/2 peito de frango cozido e desfiado
- 3 colheres de azeite
- 3 dentes de alho
- 3 discos largos de cebola cortados em cubos
- sal a gosto
- 3 colheres de molho de tomate
- 1 porção de cebolinha picada
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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Bata os ovos na batedeira até formar uma esponja.
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Acrescente o creme de leite, bata.
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O azeite e bata.
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A farinha e o queijo ralado. Bata.
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Adicione o fermento e bata no máximo por 30 segundos.
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Ponha em forminhas ou em uma forma maior untada com azeite.
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Por cima coloque o recheio delicadamente e cubra com a massa.
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Leve para assar em forno médio preaquecido por aproximadamente 15 minutos ou até o palito sair seco.
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Refogue o frango no azeite, alho e cebola.
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Acrescente o sal, o molho de tomate e mexa até ferver.
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Salpique a cebolinha. Acrescente à massa.
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