Pão de queijo goiano

🥕 Ingredientes

• 3 copos de polvilho
• 3 copos de queijo ralado
• 1 copo de leite
• 1 copo de óleo
• 5 a 6 ovos (depende do ponto da massa)
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o polvilho em um recipiente.

2. 2

   Em uma panela, coloque o leite e o óleo e deixe esquentar (não precisa ferver).

3. 3

   Em seguida, molhe o polvilho com a mistura do leite e óleo, misture e deixe esfriar.

4. 4

   Após o polvilho esfriar, coloque o queijo e misture.

5. 5

   Em seguida, adicione os ovos e misture.

6. 6

   Coloque sal a gosto e amasse bastante, até desgrudar da bacia e ficar uma massa lisinha.

7. 7

   Unte uma forma com óleo, enrole a massa e coloque na forma (unte a mão com óleo para não grudar). Em seguida, leve para assar em forno preaquecido a 200º C por aproximadamente 40 minutos ou até ficar dourado.

8. 8

   Deixe esfriar e sirva.

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