Bolo de coco molhadinho

🥕 Ingredientes

• 3 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 colheres de manteiga
• 1 xícara de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1/3 xícara de leite
• 100 g de coco ralado
• Coco
• Leite de coco
• 1 caixa de creme de leite
• 1/3 de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.

2. 2

   Aos poucos vá adicionando a farinha e o leite, finalizando com o fermento.

3. 3

   Em uma forma untada e polvilhada com farinha, despeje a massa.

4. 4

   Leve ao forno preaquecido a 180° C por aproximadamente 30 minutos ou até que esteja levemente dourado.

5. 5

   Retire o bolo do forno e, ainda quente, corte em quadrados e despeje a cobertura.

6. 6

   Salpique coco ralado e sirva a seguir.

7. 7

   Em uma tigela misture os ingredientes e despeje a cobertura sobre o bolo ainda quente, salpicando coco ralado.

8. 8

   Se preferir, coloque os pedaços em papel alumínio e leve à geladeira até gelar.

9. 9

   Sirva geladinho, fica uma delícia!

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