Torta Holandesa

Torta Holandesa

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de biscoito tipo maisena triturado
  • 100 g de margarina
  • Raspas de 1 limão
  • 400 g de chantilly
  • 400 g de chocolate meio amargo picado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 2 lata de leite condensado cozido na panela de pressão por 50 minutos
  • 100 g de chocolate meio amargo
  • Um pacote de biscoitos do tipo calipso

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Misture bem todos os ingredientes com as pontas dedos até formar uma farofa.

  2. Coloque a massa em uma forma de aro removível e leve para assar em forno aquecido por 10 minutos.

  3. Leve em banho-maria o creme de leite, espere aquecer bem e junte o chocolate, mexa até derreter e formar um creme, tire do fogo e junte o chantilly e por último o doce de leite, misture bem e use imediatamente.

  4. Leve o creme de leite ao fogo em banho-maria, espere aquecer bem e junte o chocolate, mexa bem até ficar homogêneo.

  5. Sobre a massa assada, coloque o creme e por cima do creme a cobertura, alisando bem com uma espátula.

  6. Leve à geladeira por 4 horas.

  7. Retire o aro com cuidado e envolta da torta coloque os biscoitos calipso cortados ao meio, se desejar decore com chantilly.

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