🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 2 pacotes de bolacha redonda maria
- 8 claras
- 16 colheres de açúcar
- 2 bandejas de morango
- 500 g de nata
- 500 g de chocolate meio amargo
- Leite para umedecer a bolacha
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Bata a clara em neve e depois acrescente pouco a pouco as 16 colheres de açúcar até ficar em ponto de pico.
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Acrescente então a nata devagar para não desandar a clara em neve e acrescente os morangos picadinhos.
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Prepare um travessa grande, alterne as camadas na seguinte ordem:
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º camada de creme.
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º camada de chocolate bem picadinho.
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º camada de bolacha maria umedecida no leite.
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Assim sucessivamente, até que a última seja creme e então decore.
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Coloque na geladeira e quanto mais tempo passar melhor ficará.
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