Pudim de pão

🥕 Ingredientes

• 6 pãezinhos
• 1/4 de litro de leite
• 50g de manteiga
• 3 gemas
• 1 xícara de chá de açúcar
• 100 g de passas sem caroço
• 3 claras
• Manteiga para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pãezinhos em fatias finas e despeje por cima o leite fervido.

2. 2

   Bata a manteiga com as gemas e o açúcar, até a mistura ficar esbranquiçada.

3. 3

   Misture com o pão e as passas, juntando as claras batidas em neve.

4. 4

   Unte uma forma refrataria com manteiga e despeje a massa.

5. 5

   Deixe em forno brando por 30 minutos, até corar.

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