Torta gelada de banana frita do Ali

Torta gelada de banana frita do Ali

⏱ 11min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 4 bananas pacovam (grandes)
  • 5 colheres (sopa) de amido de milho
  • 500 ml de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • Canela em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Esquente o leite em uma panela até ficar morno.

  2. Adicione o amido de milho.

  3. Mexa até ficar consistente.

  4. Ainda mexendo coloque o creme de leite e o leite condensado.

  5. Mexa até levantar fervura, apague o fogo.

  6. Enquanto o mingau esfria, frite as bananas cortadas em fatias horizontais.

  7. Em um pirex, coloque uma camada de mingau e outra de banana, assim sucessivamente.

  8. No final adicione a canela em pó.

  9. Leve à geladeira até ficar bem gelado.

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