Torta gelada

🥕 Ingredientes

• Açúcar para caramelizar a forma
• 1 xícara de achocolatado
• 1/2 xícara de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 lata de leite condensado
• 1 e 1/2 latas de leite (medida do leite condensado)
• 1 colher (sopa) de amido
• 4 gemas
• 4 claras em neve
• 8 colheres de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   º passo:Caramelizar uma forma redonda com açúcar.

2. 2

   À parte leve ao fogo o achocolatado, o leite e a manteiga, até dissolver tudo.

3. 3

   Colocar na forma caramelizada.

4. 4

   º passo:Cozinhar os ingredientes em fogo brando, misturando sempre, até dar ponto de creme.

5. 5

   º passo:Bater as claras em neve com o açúcar.

6. 6

   Acrescentar o creme de leite sem soro.

7. 7

   Acrescentar o creme do passo 2 e misturar suavemente.

8. 8

   Colocar na forma e levar ao congelador.

❓ Perguntas frequentes

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