Bolo saudável

🥕 Ingredientes

• 150 ml de suco de laranja
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 100 g de beterraba
• 200 g de cenoura
• 3 xícaras de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador o suco de laranja, o óleo, os ovos, a beterraba e a cenoura.

2. 2

   Coloque em um recipiente e adicione a farinha e o açúcar, mexa até ficar homogêneo.

3. 3

   Adicione o fermento.

4. 4

   Leve ao forno médio, pré-aquecido, em uma forma untada e enfarinhada, por 40 minutos.

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