Torta de queijo com geleia de framboesa

🥕 Ingredientes

• 200 g de biscoito doce moído (tipo maria)
• 120 g de margarina em tablete
• 1 colher de chá de raspa de limão
• 1 embalagem de cream cheese (250 g)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de suco de limão
• 1 pote de geléia de framboesa (200 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moer bem as bolachas no liquidificador e misturar com a margarina e a raspa de limão até formar uma mistura bem homogênea.

2. 2

   Cobrir o fundo e as bordas de um pirex pequeno e fazer furos com o garfo no fundo do pirex.

3. 3

   Todos os ingredientes devem estar bem gelados.

4. 4

   Juntar todos os ingredientes e bater no liquidificador.

5. 5

   Em seguida, despejar essa mistura sobre a o pirex que tem a massa e levar ao forno por 30 minutos a uma temperatura de 180ºC.

6. 6

   Após esse período, deixe esfriare cubra a torta com toda a geleia de framboesa e conserve na geladeira.

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