Torta de pão de forma de legumes

Torta de pão de forma de legumes

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 pacote de pão de forma
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de seleta de legumes
  • 200 g de presunto cortado em cubinhos
  • 300 g de maionese
  • 2 batatas médias
  • 1 tablete de caldo de legumes ou galinha
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 3 ovos cozidos para decoração (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. Descasque e pique as batatas, coloque em uma panela com água até cobrir e 1 tablete de caldo de legumes, deixe cozinhar.

  2. Tire as cascas das fatias de pão com cuidado e reserve.

  3. Escorra a água do milho e da seleta de legumes.

  4. Em uma bacia, coloque o presunto picado em cubos, o milho e a seleta de legumes, adicione 200 g de maionese e misture, coloque 1 pitada de sal e reserve.

  5. Bata no liquidificador as batatas cozidas, juntamente com a água do cozimento e 1 colher de margarina.

  6. Em um pirex pequeno, coloque 1 camada de pão (6 fatias).

  7. Passe um pouco do purê de batatas com uma colher, espalhando.

  8. Coloque uma camada do recheio, espalhando também.

  9. Repita o processo (dá para fazer 2 camadas de recheio e sobra umas 3 colheres na bacia).

  10. Misture a sobra do recheio com a sobra do purê, acrescente mais maionese e espalhe por cima da última camada de pão.

  11. Decore como preferir.

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