Pudim de chocolate delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 xícara (chá) de açúcar
• 3 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó
• 2 vezes a mesma medida (lata) de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, derreta o açúcar até ele ficar dourado.

2. 2

   Junte 1/2 xícara (chá) de água, mexa com uma colher e deixe ferver até o açúcar dissolver e a calda engrossar.

3. 3

   Forre com essa calda uma forma com furo central e reserve.

4. 4

   Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, o chocolate e os ovos até que fique bem homogêneo. Despeje na forma caramelada.

5. 5

   Cubra a forma com papel alumínio e asse em banho-maria em forno médio (180º C) por cerca de 1 hora e 30 minutos.

6. 6

   Espere esfriar e leve à geladeira para gelar por cerca de 4 horas.

7. 7

   Desenforme e sirva a seguir.

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