Torta de cebola

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 4 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 2 xícaras de leite
• 1 xícara de óleo
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 tomates grandes cortados em rodelas finas
• 2 cebolas grandes cortadas em rodelas finas
• azeite, sal e orégano para temperar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata o leite, óleo e os ovos no liquidificador, acrescente aos poucos a farinha, o sal e o queijo ralado.

2. 2

   Por último, acrescente o fermento em pó e bata somente para homogeneizar.

3. 3

   Tempere o tomate e a cebola com um pouco de orégano azeite e sal, não precisa colocar muito.

4. 4

   Numa forma média 22×30 cm untada com margarina e enfarinhada acrescente uma parte da massa, uma parte do recheio, e assim sucessivamente até terminar.

5. 5

   Por último, coloque um pouco de orégano e azeite para finalizar a torta e leve ao foro preaquecido a 180° C, por 50 minutos ou até ficar dourada.

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