Torta de panqueca

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 1 copo de leite
• 3 colheres de farinha bem cheia
• Sal a gosto
• 300 g de presunto
• 300 g de mussarela
• Molho de preferência (carne moída, frango desfiado, sardinha, atum ou mesmo só tomates)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até formar uma massa cremosa.

2. 2

   Reserve e escolha o recheio.

3. 3

   Frite cada panqueca em uma frigideira redonda de 22cm, colocando um fio de óleo pra cada uma. Monte o prato assim: panqueca, mussarela, presunto e o recheio, até terminar a massa.

4. 4

   Depois de pronta coloque uns 5 minutos no forno convencional para dar uma derretida na mussarela.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)