Torta de morangos

🥕 Ingredientes

• 8 colheres de margarina
• 8 colheres de açúcar
• 8 colheres de leite
• Farinha até dar o ponto (mais ou menos 2 xícaras)
• 1 caixa de morangos
• 300 g de chocolate ao leite
• 1 caixa de creme de leite
• 1 litro de leite
• 1 lata de leite condensado
• 6 colheres de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a margarina, o açúcar e o leite, acrescente a farinha aos poucos até dar ponto de massa de empada.

2. 2

   Abra a massa em um refratário (fundo e laterais) faça furinhos com um garfo e leve para assar por volta de 20 minutinhos ou até dourar.

3. 3

   Em uma panela leve o leite, o leite condensado e a maisena dissolvida, mexendo até formar um creme.

4. 4

   Esse creme irá em cima da massa já assada.

5. 5

   Corte os morangos ao meio, e deixe secar sobre um papel toalha, distribua-os em cima do creme branco. Derreta o chocolate em banho maria e misture o creme de leite formando um ganache, coloque por cima dos morangos e leve para gelar.

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