Pudim de bolo velho

🥕 Ingredientes

• 8 pedaços médios de bolo velho
• 1 copo de leite condensado (200 ml)
• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1/2 colher de chá de raspa de limão
• 1 colher de sopa de margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Deixe os pedaços do bolo com pouca de água, e reserve.

2. 2

   Coloque no liquidificador os ovos e as raspas de limão e deixe bater por mais ou menos 30 segundos.

3. 3

   Depois o leite e os pedaços de bolo já esfarelados e os restante dos ingredientes. Bata tudo por 2 minutos.

4. 4

   Unte uma forma com óleo de cozinha de soja, para facilitar espalhar com papel toalha, previamente com o forno aquecido coloque a massa na forma e leve a 250ºC por aproximadamente 35 minutos.

5. 5

   Se preferir faça uma calda e saboreie essa deliciosa sobremesa.

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