🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 lata de leite moça
- 1 lata de creme de leite
- ½ litro de leite
- 1 colher (sopa) rasa de manteiga
- 1 gema sem pele
- 200 g de chocolate em pó (o do padre)
- 1 colher rasa de manteiga
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Você vai fazer dois cremes em momentos diferentes.
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Primeiro o branco.
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Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto a manteiga e o creme de leite sem soro.
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Bata até que fique bem homogêneo.
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Leve ao fogo e acrescente a manteiga.
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Mexa bem até que comece a engrossar e desgrude da panela, e por fim o creme de leite.
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Para fazer o creme de chocolate, repita a operação do creme branco, acrescentando o chocolate quando for bater os ingredientes no liquidificador.
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Faça o creme da mesma forma e reserve.
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Em uma forma de silicone ou um refratário, faça camadas de creme de chocolate e do creme branco.
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Retire até preencher todo o recipiente.
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Leve à geladeira por 6 horas.
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Decore com chocolate em pó.
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