🥕 Ingredientes
Porções:
12
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 4 colheres sopa de margarina
- 2 tabletes de caldo de galinha
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite fervendo
- 2 gemas
- 1 lata de milho verde com a água
- 1 lata de creme de leite com soro
- salsinha a gosto picadinha
- se desejar pode colocar 2 colheres de sopa de catupiry
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 1 xícara de chá de óleo
- 12 colheres de sopa de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 claras em neve
- Queijo ralado a gosto para salpicar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Em uma panela refogar a cebola na margarina, colocar os tabletes de caldo de galinha, o trigo e o leite fervendo.
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Depois de engrossado, acrescente as gemas, a lata de milho verde com a água, o creme de leite com soro e a salsinha, misture bem e desligue. Reserve.
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No liquidificador colocar todos os ingredientes da massa e bater bem.
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Colocar a massa em fôrma untada e enfarinhada e espalhar bem o recheio.
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Colocar as claras em neve por cima e salpicar o queijo.
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Leve assar por volta de 40 minutos.
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