Torta de maçã da Dona Alice

🥕 Ingredientes

• 3 copos (requeijão) de farinha de trigo
• 1 e 1/2 copo (requeijão) de açúcar
• 1 ovo e 1 clara
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Raspas de limão
• 1/2 litro de leite
• 7 gotas de baunilha
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 e 1/2 copo (requeijão) de suco de laranja
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• açúcar a gosto
• 3 maçãs descascadas e picadas fininhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misturar a margarina com o açúcar até ficar um creme branco.

2. 2

   Acrescente o ovo, a clara, raspa de limão, a farinha e o fermento.

3. 3

   Abra a massa e unte uma forma grande retangular.

4. 4

   Espalhe a massa na assadeira e leve para assar até ficar dourada.

5. 5

   º creme:Misture o leite, o açúcar e o amido de milho.

6. 6

   Leve ao fogo até engrossar.

7. 7

   Espalhe sobre a massa já assada.

8. 8

   Corte as maçãs em pedaços finos e pequenos e coloque sobre o creme 1.

9. 9

   º creme:Misture o suco com o açúcar e o amido de milho.

10. 10

    Leve ao fogo até engrossar e espalhe em cima das maçãs.

11. 11

    Leve à geladeira por umas 2 horas antes de servir.

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