🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 1/2 kg de bife de alcatra Friboi
- 3 ovos batidos
- farinha de rosca
- farinha de trigo
- 3 dentes de alho amassados (opcional)
- sal e pimenta-do-reino a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Tempere os bifes com os temperos de sua preferência (sal, pimenta e alho se desejar).
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Bata os ovos em um prato.
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Coloque a farinha de rosca em outro recipiente.
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Coloque a farinha de trigo em outro prato.
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Passe os bifes nos ovos, na farinha de trigo e depois na farinha de rosca.
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Frite em óleo quente.
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