Bolo de frigideira

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara de açúcar
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 colherzinha pequena de sal
• 2 colheres de óleo
• 1 colher rasa de fermento químico
• 1 copo médio de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Colocar todos os ingredientes numa bacia e misturar até ficar bem homogênea.

2. 2

   Importante, não pode usar batedeira.

3. 3

   Depois, por a frigideira no fogo bem baixo, com 1/2 colher de óleo.

4. 4

   E ir pingando a massa aos poucos, ou seja, 1/2 xícara a cada vez.

5. 5

   Tampe a mesma, para assar a massa.

6. 6

   Logo depois, virar para assar o outro lado.

7. 7

   E pronto, está feito.

8. 8

   Da para fazer uns quatro bolos médios de cada vez.

9. 9

   Se quiser mais porções, é só diminuir o tamanho.

10. 10

    Essa receita é da minha tataravó cearense.

❓ Perguntas frequentes

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