Para 10 porção(ões) — Creme recheio de bolos e tortas
✓1/2 xícara de açúcar
✓1 e 1/2 xícara de leite
✓1 colher (sopa) de amido de milho
✓1 colher (chá) de manteiga
✓1 ovo
✓essência de sua preferência
Aprenda a fazer Creme recheio de bolos e tortas, em 15 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
1/2 xícara de açúcar
1 e 1/2 xícara de leite
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (chá) de manteiga
1 ovo
essência de sua preferência
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
No liquidificador, bata o ovo e o amido de milho.
2
Acrescente o leite quente e o açúcar.
3
Leve ao fogo até engrossar, retire do fogo e acrescente a manteiga e a essência.
4
Espere esfriar até o momento de usar.
5
Se preferir acrescente frutas como morango ou abacaxi, ficará ainda mais gostoso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 15min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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