Bolo de banana integral

🥕 Ingredientes

• 4 ovos inteiros
• 2 bananas
• 1/2 xícara de chá de óleo de coco
• 1/2 xícara de leite desnatado
• 1 xícara de trigo integral
• 1 xícara de aveia
• 1 xícara de chá de açúcar demerara
• canela a gosto
• 1 colher de sopa de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes no liquidificador, com apenas uma banana.

2. 2

   Unte uma forma com óleo de coco e trigo.

3. 3

   Corte a outra banana em rodelas.

4. 4

   Ponha um pouco da massa e vá intercalando a banana cortada em rodelas com a canela e a massa.

5. 5

   Assar em forno preaquecido, a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

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