Torta de ferrero rocher com morango

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 gemas
• 1 colher de sopa de margarina
• 1 e 1/2 colheres de sopa de amido de milho (maizena)
• 1 e 1/2 xícaras de leite
• 2 claras
• 1 barra (se necessário, mais a metade de outra) de chocolate meio amargo (pode ser crocante ou ao leite)
• 1 lata de creme de leite
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 caixa pequena de ferrero rocher
• morango a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, dissolva o amido de milho no leite e depois misture com as 2 gemas.

2. 2

   Acrescente na panela, a margarina e o leite condensado, misture tudo em fogo baixo até engrossar, de 5 à 10 minutos.

3. 3

   Despeje no pirex e deixe em descanso.

4. 4

   Opcional, coloque um pouco de leite condensado por cima.

5. 5

   Bata as claras em neve e misture com o creme de leite.

6. 6

   Em seguida, derreta o chocolate (no micro-ondas ou em banho-maria) e misture com um pouco de açúcar.

7. 7

   Junte tudo, o creme com as claras e o chocolate, até ficar uma massa homogênea.

8. 8

   Coloque por cima do creme branco.

9. 9

   Pique o ferrero rocher e os morango e coloque por cima dos creme de chocolate.

10. 10

    Leve ao congelador por 2 horas, para ficar bem consistente e gelado.

11. 11

    Depois de pronto, conservar na geladeira.

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