Torta de maçã com calda fácil

🥕 Ingredientes

• Massa
• 1 ovo inteiro
• 70 g de manteiga ou margarina em temperatura ambiente
• 1 colher (chá) de açúcar
• 1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• raspas de limão a gosto
• Creme
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (usar a lata de leite condensado como medida)
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 gema peneirada
• Calda
• 400 ml de suco de laranja
• 1 colher de amido de milho
• 1/2 xícara de açúcar (se preferir mais doce, pode aumentar)
• 2 maçãs fatiadas fininhas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   CremeDissolva o amido no leite frio e depois junte o restante dos ingredientes em uma panela

2. 2

   Leve ao fogo médio, cozinhando até engrossar e formando uma espécie de mingau.

3. 3

   Depois de engrossar, deixe cozinhar por mais 1 minuto, aproximadamente, mexendo sempre

4. 4

   MassaMisture em uma vasilha o ovo, o açúcar e a manteiga

5. 5

   Acrescente aos poucos a farinha de trigo e o fermento em pó

6. 6

   Amasse até que vire uma massa lisa que não grude

7. 7

   Espalhe a massa com cuidado com as mãos em uma forma de fundo removível untada e enfarinhada

8. 8

   Faça alguns furos na massa com um garfo, para que não quebre no forno

9. 9

   Leve ao forno médio preaquecido até que doure (aproximadamente 12 minutos)

10. 10

    CaldaDissolva oamido no suco de laranja e junte o açúcar

11. 11

    Leve ao fogo médio até engrossar, mexendo sempre

12. 12

    Depois de engrossar, cozinhe por mais 1 minuto, mexendo sempre

13. 13

    Depois que todos os ingredientes estiverem em temperatura ambiente, despeje o creme na massa

14. 14

    Em seguida, coloque as maçãs fatiadas por cima do creme

15. 15

    Por último, espalhe a calda por cima das maçãs

16. 16

    Leve à geladeira por aproximadamente 3 horas

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)