Escondidinho de queijo

🥕 Ingredientes

• Massa
• 4 batatas cozidas
• 1/2 caixa de creme de leite
• 1 colher (sopa) manteiga
• tempero a gosto
• Recheio
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 xícara queijo parmesão ralado
• 1 xícara de queijo mussarela ralado
• manjericão fresco a gosto
• cheiro-verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador as batatas, os temperos, o creme de leite e reserve.

2. 2

   Em uma vasilha, misture os queijos, o requeijão, o manjericão e o cheiro-verde até formar uma pasta.

3. 3

   Unte um refratário com a manteiga.

4. 4

   Faça camadas alternadas, começando com o creme de batata e depois a mistura dos queijos.

5. 5

   Finalize com uma camada de queijo mussarela e parmesão.

6. 6

   Leve ao forno para gratinar.

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