Bolo Mesclado

🥕 Ingredientes

• 2 ovos
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 xícara de amido
• 2 xícaras de leite
• 2 xícaras de açúcar
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 1 colher (sopa) de fermento
• 1/2 caixa de leite condensado
• 1/2 limão
• 3 a 4 colheres (sopa) de chocolate em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na batedeira coloque os ovos, margarina e o açúcar e bata por uns 5 minutos.

2. 2

   Desligue a batedeira e coloque a farinha de trigo, o amido e o leite

3. 3

   Adicione aos poucos e bata novamente até misturar bem.

4. 4

   Por último, coloque o fermento em pó e misture com uma colher.

5. 5

   Divida em um refratário a massa

6. 6

   Em um dos refratários, misture a massa com o chocolate em pó.

7. 7

   Unte a assadeira redonda com margarina e fermento e coloque as duas massas de acordo com a sua preferência.

8. 8

   Leve no forno a 180° C por aproximadamente 35 minutos (a questão de deixar mais dourado vai de acordo com seu gosto)

9. 9

   Em um refratário pequeno coloque 1/2 caixa de leite condensado e esprema 1/2 limão, retirea semente e misture até engrossar.

10. 10

    Coloque em cima do bolo e raspar a casca do limão a gosto.

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