Bolo de milharina com goiabada e queijo (cobertura de falsa de goiabada)

🥕 Ingredientes

• Massa
• 1 pacote de milharina
• 4 ovos
• 4 colheres de margarina
• 500 ml de leite
• 1 pacote de coco ralado
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• pitada de sal
• 250 g de queijo (mussarela ou branco)
• 250 g de goiabada
• Cobertura
• 100 ml de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture a Milharina com o leite e deixe hidratar por 15 minutos, após isso misture os demais ingredientes (menos o queijo e a goiabada)

2. 2

   Unte uma forma e despeje metade da massa com cuidado utilize uma concha para auxiliar , coloque os pedaços de queijo e goiabada no meio da forma mantenha uma distância das bordas para não ter problema para desinformar

3. 3

   Após isso complete com o restante da massa e coloque no forno pré aquecido à 180° C e deixe por 30 minutos ou até você ver que a massa está douradinha e soltando da forma

4. 4

   Calda de goiabadaDerreta a goiabada na água , em banho-maria até ficar brilhante e lisa

5. 5

   Desinforme o bolo e cubra com a calda.

6. 6

   Sirva quente e aproveite

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