Torta de maçã

🥕 Ingredientes

• Massa
• 150 g de manteiga de leite
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 ovo
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de amido de milho
• 1/2 colher (chá) de fermento químico
• canela em pó a gosto
• Recheio
• 2 xícaras (chá) de leite
• 2 gemas
• 4 colheres (sopa) de amido de milho
• 7 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de manteiga de leite
• 1 colher (café) de essência de baunilha
• Calda
• 4 maçãs pequenas
• 8 colheres (sopa) de açúcar refinado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   MassaEm uma batedeira bata a manteiga, o açúcar e o ovo até virar um creme

2. 2

   Sobre o creme, adicione os ingredientes secos que são: a farinha, amido e a canela.

3. 3

   Misture e amasse com a ponta dos dedos até virar uma farofa

4. 4

   Por último, coloque a massa em uma forma redonda e amasse até preencher todo o fundo da forma, deixando uma borda ao redor da forma.

5. 5

   Leve a massa ao forno a 180° C, durante aproximadamente 20 minutos, ou até a massa durinha.

6. 6

   RecheioAdicione os ingredientes em uma panela e leve a fogo baixo.

7. 7

   Mexa constantemente até engrossar.

8. 8

   CaldaDescasque as maçãs e corte em fatias finas.

9. 9

   Coloque em uma panela com o açúcar e cozinhe em fogo baixo até formar uma calda e as maçãs ficarem molinhas.

10. 10

    Preparo finalColoque o recheio sobre a massa já pré-assada e leve ao forno baixo por 10 minutos

11. 11

    Distribua as maçãs sobre a calda e o recheio.

12. 12

    E leve ao forno por mais 10 minutos, para finalizar

13. 13

    Retire do forno, espere esfriar e leve à geladeira.

14. 14

    Sirva gelada, bom apetite!

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