Torta de bacalhau com requeijão

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1,5 kg de batata
• 3 caixas de creme de leite
• 2 copos de requeijão Président
• 1 pacote de queijo parmesão Président (100 g)
• 300 g de mussarela Président ralada
• temperos como tomate, cebola, salsinha a gosto
• azeitonas pretas
• manteiga Président
• farinha de rosca
• 1 xícara de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas em água e uma pitada de sal

2. 2

   Quando cozidas, amasse as com o requeijão Président e creme de leite bem amassado, coloque numa peneira

3. 3

   Passe esse purê na peneira e coloque um pouco de queijo parmesão na misture

4. 4

   Dessalgue o bacalhau e deixe ele em lasca e reserve

5. 5

   Pegue um pirex quadrado, passe um pouco de manteiga e salpique a farinha de rosca

6. 6

   Coloque todo o purê, arrume direitinho por cima do purê coloque o bacalhau

7. 7

   numa panela coloque 2 caixinhas de creme de leite, 200 g de mussarela ralada, 1 xícara de leite, pimenta, sal, 50 g de queijo parmesão

8. 8

   Leve ao fogo, assim que começar a ferver apague e jogue por cima do bacalhau

9. 9

   Coloque mais mussarela ralada, azeitona preta e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar

10. 10

    Tire e salpique salsinha por cima

11. 11

    Sirva com arroz

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)