Bolo de nozes e açúcar mascavo sem ovos

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de açúcar mascavo
• 4 xícaras de farinha de trigo peneirada
• 3 colheres de mel
• 1 e 1/3 de xícara de leite morno
• 1 xícara de nozes moída (em pedacinhos) ou castanha do Pará
• 1 colher cheia de fermento
• suco de 1 limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata sempre na mão, nunca na batedeira

2. 2

   Misture o açúcar e a farinha.

3. 3

   Misture as nozes (se for castanha do Pará, coloque mais 1/3 de xícara de leite)

4. 4

   Misture o leite

5. 5

   Misture a margarina e o mel

6. 6

   Dissolva o fermento no suco do limão e misture na receita

7. 7

   É uma massa cremosa e pesada, não fica líquida

8. 8

   Coloque para assar em forno preaquecido a 205° C por 40 minutos

9. 9

   Esse bolo, por ser uma receita bem pesada, por isso cresce bem pouco

10. 10

    Deixe 1 dedo mais ou menos de espaço pra crescer é suficiente.

11. 11

    Então pode colocar em uma forma alta e menor.

12. 12

    Quando a faca/palito sair limpo, está pronto

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