Torta banoffee

Torta banoffee

⏱ 45min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 200 g de biscoito de maisena
  • 100 g de manteiga sem sal derretida
  • 300 g de creme de leite fresco
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 400 g de doce de leite
  • 2 unidades de banana-nanica em rodelas
  • 100 g de chocolate em raspas

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 11 passos concluídos

  1. BaseEm um processador, triture as bolachas.

  2. Adicione a manteiga derretida e misture mais um pouco.

  3. Retire do processador e coloque em uma forma de fundo removível.

  4. Vá pressionando a base e os lados.

  5. Leve para assar por 15 minutos em forno preaquecido a 180° C (dependendo do forno, pode ser que precise ficar um tempinho a mais).

  6. Retire do forno e espere esfriar.

  7. ChantiliEm uma batedeira, bata o creme de leite (que precisa estar frio) com o açúcar e a essência de baunilha, até ponto de chantili (quando formar um pico no globo da batedeira).

  8. MontagemAdicione o doce de leite, as bananas em rodelas por cima e, por fim, o chantili

  9. Para decorar, adicione raspas de chocolate.

  10. Leve ao freezer por 1 hora.

  11. Retire da forma e sirva.

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