🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 200 g de biscoito de maisena
- 100 g de manteiga sem sal derretida
- 300 g de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 400 g de doce de leite
- 2 unidades de banana-nanica em rodelas
- 100 g de chocolate em raspas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 11 passos concluídos
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BaseEm um processador, triture as bolachas.
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Adicione a manteiga derretida e misture mais um pouco.
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Retire do processador e coloque em uma forma de fundo removível.
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Vá pressionando a base e os lados.
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Leve para assar por 15 minutos em forno preaquecido a 180° C (dependendo do forno, pode ser que precise ficar um tempinho a mais).
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Retire do forno e espere esfriar.
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ChantiliEm uma batedeira, bata o creme de leite (que precisa estar frio) com o açúcar e a essência de baunilha, até ponto de chantili (quando formar um pico no globo da batedeira).
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MontagemAdicione o doce de leite, as bananas em rodelas por cima e, por fim, o chantili
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Para decorar, adicione raspas de chocolate.
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Leve ao freezer por 1 hora.
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Retire da forma e sirva.
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