Torta de Frutas

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 tablete de manteiga culinária em temperatura ambiente
• 6 colheres de açúcar
• Farinha ate dar o ponto
• 1 lata de leite condensado
• 2 medidas (da lata) de leite
• 2 colheres (sopa) de amido de milho
• 2 gemas
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de água
• 1 xícara (chá) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela, junte o açucar, o ovo e a manteiga, juntando aos poucos a farinha até a massa desgrugar das mãos. Sovar a massa.

2. 2

   Colocar em uma assadeira media de fundo removível e levar para assar em forno médio por 15 minutos.

3. 3

   Em uma panela, misture o leite condensado com o leite, o amido de milho e as gemas. Leve ao fogo baixo e mexa sempre até engrossar.

4. 4

   Desligue o fogo, deixe esfriar, leve à geladeira e depois de 1 hora aproximadamente na geladeira, misture creme de leite e reserve.

5. 5

   Depois da massa assada e depois de fria, colocar o creme e as frutas ficadas por cima (morangos, kiwi, pessego, uvas inteiras).

6. 6

   Levar tudo ao fogo para engrossar. Deixe esfriar um pouco e pincele sobre as frutas.

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