Paella de Frango da Ju

🥕 Ingredientes

• 1 kg de peito de frango em tiras
• 1 dente de alho amassado
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 tomates em cubos
• 1/2 pimentão verde em cubos
• 1/2 pimentão vermelho e cubos
• 1 cebola media em cubos
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de colorau
• Salsinha a gosto
• 1 lata de molho de tomate tradicional
• 2 xicaras de chá de agua
• 1 xícara (chá) de vinho branco
• 4 xícaras (chá) de arroz cru

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Pré-aquecer o forno à 180ºC.

2. 2

   Em uma panela grande, aquecer o óleo, refogar o tomate, a cebola, os pimentões e o alho amassado e o sal.

3. 3

   Junte o frango e mexa até ficar macio.

4. 4

   Junte o molho de tomate o vinho branco, a água e deixe ferver.

5. 5

   Quando levantar fervura, adicionar o arroz cru e o colorau e a salsinha. Desligue o fogo e transfira o arroz com molho da panela para uma assadeira grande e leve ao forno já pré-aquecido por 20 minutos ou até que o arroz esteja cozido.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)