🥕 Ingredientes
- 6 ovos
- 1 xícara de nescau
- 27 colheres de farinha de trigo
- 27 colheres de açúcar
- 27 colheres de água morna
- 2 pacotes de fermento para bolo
- 4 latas de leite condensado
- 1 pote de nescau
- 1 pote de margarina
- 400g de doce de leite
- 400g de nata
👨🍳 Modo de preparo
0 de 17 passos concluídos
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Bata bem os ovos na batedeira.
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Acrescente o açúcar e bata bem até ficar uma gemada.
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Logo em seguida acrescente o nescau e bata um pouco.
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Junte a farinha, a água e bata até misturar os ingredientes.
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Desligue a batedeira e misture o fermento em pó.
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Coloque em uma forma redonda grande untada com óleo.
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Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por aproximadamente 40 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
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Coloque uma colher de margarina em uma panela e deixe derreter.
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Acrescente 1 lata de leite condensado e 2 colheres de nescau, mexa até que desgrude do fundo da panela.
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Faça a mesma coisa com as outras latas e reserve os recheios.
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Misture todos os ingredientes.
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Corte a massa em 3 camadas e coloque em uma travessa para bolo.
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Regue a massa com leite e açúcar e coloque o recheio de brigadeiro.
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Coloque a outra massa em cima e regue novamente com o leite, espalhe o recheio de brigadeiro.
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Coloque a outra parte da massa cubra o bolo.
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Se quiser salpique por cima com granulado.
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Leve à geladeira até que fique bem gelado.
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