Torta de atum de micro-ondas

🥕 Ingredientes

• 200 ml de leite
• 100 ml de óleo
• 100 g de queijo ralado
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• 150 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de fermento
• 2 colheres (sopa) de salsa picadinha
• Margarina para untar
• Farinha de rosca para polvilhar
• 1 tomate pequeno picado
• 1 cebola pequena picada
• 6 azeitonas pretas picadas
• 1 ovo cozido picado
• 1 lata de atum ralado
• Sal e pimenta do reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

2. 2

   Despeje a metade em uma forma redonda (própria para micro-ondas), untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca.

3. 3

   Misture todos os ingredientes do recheio e espalhe sobre a massa, cobrindo a mesma com o restante da massa.

4. 4

   Leve ao forno micro-ondas por 10 a 12 minutos em potência 70%.

5. 5

   minutos.

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