Torta de abacaxi com suspiro

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi picado
• 1 xícara de açúcar
• 1 bolo comum caseiro
• 4 claras
• 8 colheres de sopa de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Prepare um bolo comum sabor baunilha ou abacaxi, em forma redonda com fundo removível.

2. 2

   Divida ao meio para rechear.

3. 3

   Junte o abacaxi e o açúcar para fazer a calda, levando ao fogo baixo deixando cozinhar por alguns minutos, tirando assim a acidez do abacaxi.

4. 4

   Ao esfriar a calda recheie o bolo e cubra com a outra metade do bolo.

5. 5

   Faça um suspiro bem consistente cubra todo o bolo e leve ao forno baixo, pré-aquecido, para firmar o suspiro. Pode servir quente ou frio.

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